やっほー！週2でコストコに通うコストコエンジョイ勢のゆりこすだよ！
今回は少し前から店頭に出ている新作のレトルトカレーをレポ！少しクセありだから要チェックだよ〜！
トマトココナッツポークカリー基本情報
品番／71545
商品名／トマトココナッツポークカリー
価格／1,080円（税込）
内容量／550g
賞味期限／約1ヶ月
保存方法／要冷蔵（4℃以下）
チャック付きで保存しやすい
コストコのクラムチャウダーがお家で楽しめる！と話題になったパウチタイプのクラムチャウダーと同じメーカー『ANNE‘S TABLE』の商品です。
チャック付きなので保存もしやすい。
市販のレトルトカレーの多くは180g〜200gが多く、家庭で作る場合も200g前後が目安なので550gは2.5人分〜3人分といった感じ。
食べ方
クラムチャウダーは牛乳で薄める必要がありましたが、今回は温めるだけで食べられます。しかし、75度で1分以上の加熱が必要なので注意が必要。
封を開けるとふんわりとココナッツの甘い香りが！これは期待大！！
温める前はもったりとしているけど、お鍋で沸騰しない程度に混ぜながら温めると…
とろ〜っとした馴染みのあるテクスチャーに！
具材も食べやすい大きさだけど、豚肉がゴロゴロと入っているのがわかってこれは食べ応えありそう！
甘い風味にビックリ！お味は？？
一口食べてビックリ！まず鼻に抜けていく甘〜いココナッツの香り！！
カレー自体はお野菜などの素材の旨みと甘みはあるけど、砂糖のような甘さではなく、辛さもかなり控えめだから食べやすいです。
トマトやパプリカ、香辛料などじっくり煮込まれたんだろうな〜という家では到底再現できないお店の味でこれは美味しい！！
ほんのりとトマトの爽やかな酸味とココナッツのコク、スパイスの複雑で奥行きのある味。
スパイスが効いた本格的なカレーって普段我が家の子供達は苦手なので、こちらはココナッツの風味がしっかりあるから食べないだろうなーと思っていたんだけど、予想外に競い合うように食べてあっという間に完食！！
全く辛くない訳ではないけれど、辛さに敏感な娘でも食べられました。
素材の旨みがギューっと詰まってて本当に美味しいんだけど、こちらも予想外に旦那さんはココナッツの風味が気になったみたい😅
ゴロゴロ入った豚肉はお肉らしい歯ごたえはあるものの硬すぎず、柔らかく煮込まれています。
パプリカが少し見えるけど、玉ねぎなど他の素材は見えないです。
しっかり煮込まれているようなトロっとしたテクスチャーが日本人にも馴染みやすいと思います。
みんなの反応は真っ二つ！
こちらはインスタグラムのストーリーズで行ったアンケート結果。
『大好きな味』『まぁ好き』の58%に対して『ちょっと微妙かも』と答えた方は42%！！
やっぱりココナッツが気になる方が多かった印象ですね。
日本だとココナッツの香り＝スイーツを連想してしまうので、どうしても違和感が残ってしまうのかもしれません。
保存方法
チャックが付いているので、残りはそのまま冷蔵庫で保存ができます。
開封後は賞味期限に関わらず、できるだけお早めにお召し上がりくださいの表記あり。
コストコにしては食べ切りやすいサイズ感なので消費しやすいのはポイント高い！
まとめ
・約2人分で食べ切りやすく、チャック付きの袋で保存しやすい
・ココナッツの風味が好みが分かれる？？
・辛くないので家族で楽しめる本格的なカレー
・一人前は約500円！レトルトカレーとしてはお高く感じるけど、お家では出せないようなコクのある本格的な味わい
商品概要
原材料名／豚肉、ココナッツクリーム、トマト加工品（トマト、トマトジュース、食塩）、トマト加工品（トマト、トマトピューレ、食塩）、パプリカ、玉ねぎ、植物油脂、ライムジュース、香辛料、濃縮ココナッツウォーター、シーズニング（食塩、マルトデキストリン、酵母エキス、植物油脂、香辛料）、しょうが、にんにく、トマトペースト、食塩、砂糖／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、香料、調味料（核酸）、ph調整剤、酸化防止剤（亜硫酸Na）、（一部に豚肉を含む）
原産国名／カナダ
栄養成分表示100g当たり／熱量150kcal、たんぱく質6g、脂質12g、たんぱく質5g、食塩相当量0.7g 推定値
みんなはもう食べた！？ぜひ感想教えてね〜！！
